De sidste tre dage har været helt utrolige, selvom det har involveret nogle kørte km og mindre solbadning i vores hus i skoven. Som titlen antyder, så er det at rejse virkeligt at leve med tanke på, hvad livet byder én hernede i Toscana. Igår var Anja og jeg i Bagno Vignoni og besøge Marianne, Casper og Amalie på deres skønne hotel Posta Marcucci, og vi må bare sige, at det dels var skønt at have nogle timer og en dejlig frokost med de tre fra Ålsgårde, men det var dels også en stor oplevelse at se Posta og fornemme den stemning og den kvalitet, som de er faldet for med det hotel og omgivelserne i byen. Hele Bagno Vignoni indbyder til afslapning i en grad, så man risikerer at falde til, hvis ikke ligefrem at falde i søvn, men det er vist også meningen, nu da det er et spa sted.
Efter Antinori besøget mandag skulle man tro, at det var slut med vinudflugter og med Antinori, men sådan er det ikke, når man er i Toscana, for i det sydvestlige hjørne af regionen ligger Bolgheri distriktet, hvor man har samme mikro-klima som i Bordeaux. Det betyder faktisk, at de hos Ornellaia kan lave ligeså god vin som i det franske, og med samme druer (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot), og priserne ja de er fulgt med op siden de første Ornellaia årgange så dagens lys i 1985. Lige nu ligger Ornellaia i 2.000-2.500kr pr. Flaske i DK for nye årgange, og de har et autencitetsstempel på hver flaske, så man altid kan slå op på Ornellaia’s hjemmeside og sikre sig, at flasker man køber er autentiske. 2015 Ornellaia var én af de første vine til at få 100 point hos folk som Robert Parker og Wine Spectator, en udmærkelse de bl.a. deler med store vine som Solaia og Sassicaia.
Sjovt nok var Antinori medstifter af Ornellaia i 1981, men har siden solgt til Robert Mondavi, som igen har solgt til Frescobaldi dynastiet, de nuværende ejere. Caro, Jake, Peter og undertegnede brugte således en eftermiddag i tirsdags på en udflugt til Ornellaia med en komplet tour rundt på deres estate, på deres winery (ikke et græsstrå står forkert) og afsluttende med en tasting med alle deres vine, olie og grappa. Det var meget spændende og en stor oplevelse på alle måder, da vi kun var os 4 og et østrigsk par på hele turen, så vi fik meget personlig behandling, og vi måtte naturligvis have nogle flasker med hjem af både 2016 Ornellaia, deres 2. Vin Le Serre Nuove dell’Ornellaia, deres olie og deres grappa. Til info har vores 2016 årgang fået 98 point hos de ovennævnte og hos James Suckling og Wine Advocate.
Idag er helt og holdent reserveret til sol og pool her på matriklen Villa Casenovole, men i aften sætter vi igen trumf på med Steak Fiorentina på grillen købt hos den lokale slagter, inden fredagen byder på stille og rolig afslapning med nedpakning og en umulig opgave med at finde plads i bilerne til alle de flasker vin, som vi fik købt i total sindssyge. Hvis vi ved at smide tøj og kufferter i storskrald hernede efterfølgende lykkedes med at finde plads til vinflaskerne i bilen, så bliver jeg nødt til at købe et ekstra vinkøleskab ned til kælderen, hvor fanden skal jeg ellers opbevare alt det vin henne ???
Lad os håbe, at jeg stadig synes, “at rejse er at leve”, når bilen skal pakkes imorgen, og når vi med stor sandsynlighed ryger ind i en kø eller to på vej hjem…
Ciao fra Obersten