Hej derhjemme,

Min blog idag handler ikke kun om vejret, selvom overskriften formentligt får Jer til at tro, at det er solen der er på vej, og tro os, den er på vej, for der er et vejrskifte i vente imorgen, som allerede er sat ind idag med lysere farver og lidt sol på himlen samt flere folk i poolen. Men faktisk handler det også om, at Mallorca har været nede i en bølgedal af dimensioner, med lukkede hoteller, restauranter og forlystelser, og man kan mærke, at de tror på, der nu er ved at være lys forude.

Vi var på én af vores favoritrestauranter igår, den hedder S’Albufera (opkaldt efter fuglereservatet bagved den), og vi har været der så mange gange, at de kender os og modtager os nærmest som familie, hvilket de da også gjorde igår. De er lykkelige for at se os (og omvendt), for de fortalte, at de seneste to års Corona nedlukning har gjort ondt i en sådan grad, at de kører på pumperne, på lån de har svært ved at betale, og det er i sidste øjeblik, at de nu ser lys for enden af tunnelen. Vi gjorde hvad vi kunne for at lave så stor en regning som muligt med dyre vine og god mad, og ejeren insisterede på, at vi efter middagen skulle smage noget af hans egen hjemmelavede “medicin”, som var en bitter lavet på en speciel Mallorcinsk frugt. Den smagte faktisk godt, men mest af alt var det dejligt at se ham smile og have restauranten godt fyldt op, for det er der brug for, så vi også i fremtiden kan komme ned til ham og få den gode service samt den gode mad fra grillen og ikke mindst den familiære stemning.

Dagen igår brugte vi i Palma, hvor der blev oset og hygget i de små gader, og hvor vi var forbi den smukke katedral, som selv i denne uge før påsken var flot besøgt af mange turister. Vi fandt en perfekt beliggende café på et lille torv, hvor solens stråler varmede os, så vi endte med at sidde og spise frokost kun i t-shirt i flere timer, det var umuligt at forlade solen…Det viste sig at være restauranten tilhørende det 5-stjernede Hotel Cappucino, der har rooftop pool og Orangeri i stueetagen, virkeligt et lækkert hotel for feinsmeckere (og for frokost i solen) og med tjenere i uniform med slips og jakkesæt og totalt styr på sine gæster, en fornøjelse.

Idag har det været regnvejr, men her klokken 17 er solen på vej frem, vinden er løjet af og er vendt fra Nordøst til Sydvest, det har virkeligt betydet en forandring, og det ser ud til det holder resten af ferien. Vejret gjorde, at dagen ikke blev brugt på cykel, men i stedet blev det en sundhedsdag med en god time i fitness for os alle og ansigtsbehandlinger til damerne her i eftermiddags, så nu har de ren barnenumse-hud i ansigterne, og ligner nogle englændere der har ligget for meget i solen uden solcreme (guderne – eller Jake – må vide hvorfor de nægter at bruge solcreme?). Mon ikke den rødmen lægger sig lidt inden vi drager ind til det gamle Alcudia for at spise på “Sa Taverna”, endnu en yndlingsrestaurant der har klaret de hårde Corona tider, og hvor de laver guddommelige spyd fra grillen med det bedste okse, lam, gris og kylling der findes her på øen.

Måske vi flotter os igen i aften med ekstra god vin og det bedste kød, så kan vi med god samvittighed sige, at vi har gjort vores bedste for at skabe lys på Mallorca, især når det nu ser ud til, at Mallorca skaber lys for os imorgen med sol og varme, helt som denne skønne ø har gjort det for os i alle de år. Du kan kalde det luksus, selvforkælelse, selvbedrag, overforbrug eller bare en sans for god kvalitet, vi kalder det gensidig livgivning.

Kæmpe knus til alle i familien

Obersten