{"id":2658,"date":"2021-07-29T13:33:48","date_gmt":"2021-07-29T13:33:48","guid":{"rendered":"http:\/\/familie.steenstrup.org\/?p=2658"},"modified":"2021-07-29T13:33:48","modified_gmt":"2021-07-29T13:33:48","slug":"at-rejse-er-at-leve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/familie.steenstrup.org\/?p=2658","title":{"rendered":"At rejse er at leve"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De sidste tre dage har v\u00e6ret helt utrolige, selvom det har involveret nogle k\u00f8rte km og mindre solbadning i vores hus i skoven. Som titlen antyder, s\u00e5 er det at rejse virkeligt at leve med tanke p\u00e5, hvad livet byder \u00e9n hernede i Toscana. Ig\u00e5r var Anja og jeg i Bagno Vignoni og bes\u00f8ge Marianne, Casper og Amalie p\u00e5 deres sk\u00f8nne hotel Posta Marcucci, og vi m\u00e5 bare sige, at det dels var sk\u00f8nt at have nogle timer og en dejlig frokost med de tre fra \u00c5lsg\u00e5rde, men det var dels ogs\u00e5 en stor oplevelse at se Posta og fornemme den stemning og den kvalitet, som de er faldet for med det hotel og omgivelserne i byen. Hele Bagno Vignoni indbyder til afslapning i en grad, s\u00e5 man risikerer at falde til, hvis ikke ligefrem at falde i s\u00f8vn, men det er vist ogs\u00e5 meningen, nu da det er et spa sted.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Efter Antinori bes\u00f8get mandag skulle man tro, at det var slut med vinudflugter og med Antinori, men s\u00e5dan er det ikke, n\u00e5r man er i Toscana, for i det sydvestlige hj\u00f8rne af regionen ligger Bolgheri distriktet, hvor man har samme mikro-klima som i Bordeaux. Det betyder faktisk, at de hos Ornellaia kan lave liges\u00e5 god vin som i det franske, og med samme druer (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot), og priserne ja de er fulgt med op siden de f\u00f8rste Ornellaia \u00e5rgange s\u00e5 dagens lys i 1985. Lige nu ligger Ornellaia i 2.000-2.500kr pr. Flaske i DK for nye \u00e5rgange, og de har et autencitetsstempel p\u00e5 hver flaske, s\u00e5 man altid kan sl\u00e5 op p\u00e5 Ornellaia\u2019s hjemmeside og sikre sig, at flasker man k\u00f8ber er autentiske. 2015 Ornellaia var \u00e9n af de f\u00f8rste vine til at f\u00e5 100 point hos folk som Robert Parker og Wine Spectator, en udm\u00e6rkelse de bl.a. deler med store vine som Solaia og Sassicaia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sjovt nok var Antinori medstifter af Ornellaia i 1981, men har siden solgt til Robert Mondavi, som igen har solgt til Frescobaldi dynastiet, de nuv\u00e6rende ejere. Caro, Jake, Peter og undertegnede brugte s\u00e5ledes en eftermiddag i tirsdags p\u00e5 en udflugt til Ornellaia med en komplet tour rundt p\u00e5 deres estate, p\u00e5 deres winery (ikke et gr\u00e6sstr\u00e5 st\u00e5r forkert) og afsluttende med en tasting med alle deres vine, olie og grappa. Det var meget sp\u00e6ndende og en stor oplevelse p\u00e5 alle m\u00e5der, da vi kun var os 4 og et \u00f8strigsk par p\u00e5 hele turen, s\u00e5 vi fik meget personlig behandling, og vi m\u00e5tte naturligvis have nogle flasker med hjem af b\u00e5de 2016 Ornellaia, deres 2. Vin Le Serre Nuove dell\u2019Ornellaia, deres olie og deres grappa. Til info har vores 2016 \u00e5rgang f\u00e5et 98 point hos de ovenn\u00e6vnte og hos James Suckling og Wine Advocate.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Idag er helt og holdent reserveret til sol og pool her p\u00e5 matriklen Villa Casenovole, men i aften s\u00e6tter vi igen trumf p\u00e5 med Steak Fiorentina p\u00e5 grillen k\u00f8bt hos den lokale slagter, inden fredagen byder p\u00e5 stille og rolig afslapning med nedpakning og en umulig opgave med at finde plads i bilerne til alle de flasker vin, som vi fik k\u00f8bt i total sindssyge. Hvis vi ved at smide t\u00f8j og kufferter i storskrald hernede efterf\u00f8lgende lykkedes med at finde plads til vinflaskerne i bilen, s\u00e5 bliver jeg n\u00f8dt til at k\u00f8be et ekstra vink\u00f8leskab ned til k\u00e6lderen, hvor fanden skal jeg ellers opbevare alt det vin henne ???<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lad os h\u00e5be, at jeg stadig synes, \u201cat rejse er at leve\u201d, n\u00e5r bilen skal pakkes imorgen, og n\u00e5r vi med stor sandsynlighed ryger ind i en k\u00f8 eller to p\u00e5 vej hjem&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ciao fra Obersten<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De sidste tre dage har v\u00e6ret helt utrolige, selvom det har involveret nogle k\u00f8rte km og mindre solbadning i vores hus i skoven. Som titlen antyder, s\u00e5 er det at rejse virkeligt at leve med tanke p\u00e5, hvad livet byder \u00e9n hernede i Toscana. Ig\u00e5r var Anja og jeg i Bagno Vignoni og bes\u00f8ge Marianne, &hellip; <a href=\"https:\/\/familie.steenstrup.org\/?p=2658\" class=\"more-link\">L\u00e6s videre <span class=\"screen-reader-text\">At rejse er at leve<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2658","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/familie.steenstrup.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/familie.steenstrup.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/familie.steenstrup.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familie.steenstrup.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familie.steenstrup.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2658"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/familie.steenstrup.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2658\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/familie.steenstrup.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/familie.steenstrup.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/familie.steenstrup.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}